Техническое. Ёпрст. Сидим до победного-бедного...

Картина маслом.
На переднем плане - MS XML. Схема в XSD должна содержать CDATA, и в неё должно попадать поддерево xhtml. Как?
Чтобы показать своё меню, надо реализовать IDocHostUIHandler и инициализировать Ole своим COccManager. А это меню надо ещё вписывать в ресурсы и в команды.
Милые COM-овскому глазу ёлочки if (SUCCEEDED(hr)).
И если всё будет хорошо - Araxis Merge в зубы, и вперёд.